「日出町（ひじまち）」は大分県の中部に位置する町で、別府市に隣接しています。大分市までも電車で1時間程度であり、沿岸部には住宅街が広がるエリアです。ブランド豚肉「日出ポーク」や、城下カレイ、しらすの漁獲で知られるなど農林水産物も豊富ですが、大分むぎ焼酎「二階堂」でおなじみ二階堂酒造の本社と製造所が町内にあることでも知られます。